Fazer Latvija apgrozījums 2018. gadā sasniedza 25.36 miljonus eiro, kas ir neliels palielinājums, salīdzinot ar 2017. gadu. Maizes tirgū uzņēmums ir nostiprinājis pozīcijas, palielinot tirgus daļu līdz 20.9%. Pagājušais gads bija veiksmīgs arī saldumu biznesam, kur apgrozījums palielinājās par 9%, salīdzinot ar 2017. gadu.

Saskaņā ar Tirgus izpētes uzņēmuma Nielsen pētījumu , maizes tirgū Baltijā un arī Latvijā turpinās neliela lejupslīde. Galvenais iemesls ir iedzīvotāju skaita samazināšanās, arī ģimenes kļūst mazākas un viena cilvēka mājsaimniecību skaits arvien palielinās. Saskaņā ar Nielsen pētījumiem , maizes tirgus Latvijā gada laikā ir samazinājies par 3.2%, kas ir mazāk nekā Lietuvā, kur maizes tirgus sarucis par 4.7%, bet vairāk nekā Igaunijā, kur, savukārt, samazinājums bija 2.5%. Vienlaikus maizes tirgus vērtība ir pieaugusi – Latvijā par 0.5%, Igaunijā un Lietuvā, attiecīgi par 0.2% un 2.5%.

“Pagājušais gads uzņēmumam bija veiksmīgs un neskatoties uz joprojām sīvo konkurenci maizes tirgū un izaicinājumiem nodrošināt vajadzīgo darbinieku skaitu, mums izdevās sasniegt izvirzītos mērķus. Esam nostiprinājuši savas pozīcijas Latvijas tirgū un eksportā. Pircēju izvēli ietekmē pasaules tendences un dzīves stila izmaiņas – arvien vairāk esam gatavi maksāt par augstāku kvalitāti un uzturvērtību un tas atspoguļojas arī maizes tirgus dinamikā – tā apjoms samazinās, bet vērtība – palielinās”, komentē Fazer Bakery Baltic Rīkotājdirektors Klāvs Bērziņš.

Latvijas maizes tirgū turpinās kvalitatīvas izmaiņas, tradicionālie maizes segmenti samazinās, savukārt segmenti ar pievienoto vērību kļūst arvien pieprasītāki. Vislielākais kritums pagājušogad bija saldskābmaizei – 5%, savukārt vislielākais pieaugums - par 30% bija porciju maizēm. Salīdzinot Baltijas valstis, Latvijas patērētāji ir konservatīvāki maizes izvēlē. Lai arī maizes ar pievienoto vērtību, piemēram, ar sēklām, graudiem, dārzeņiem ut.t. patēriņš valstī ar katru gadu pieaug un pagājušogad sasniedza 36% no kopējā maizes patēriņa, joprojām esam tālu no Igaunijas, kur maizes ar pievienoto vērību patēriņš pagājušogad sasniedza 57%.

“Maize ir un vienmēr būs mūsu ēdienkartē, bet, tirgus tendenču ietekmē un mainoties dzīves ritmam, mainās arī mūsu ēšanas paradumi, nākotnē noteikti attīstīsies maizes daudzveidība un piedāvājums. Sekmīgi strādāt arvien sarūkošajā tirgū ir iespējams, piedāvājot pircējiem jaunus formātus, garšas, sastāvus un inovatīvus risinājumus, kas atbalsta veselīguma tendenci. Tā ir mūsu stratēģija – attīstīt produktus ar augstāku uzturvērtību jaunos formātos”, piebilst Klāvs Bērziņš.

Fazer saldumu biznesa virziens Latvijā pagājušogad attīstījās veiksmīgi un apgrozījums palielinājās par 9%. Lielākais pieaugums bija divām saldumu kategorijām – šokolādei un cepumiem, kur īpaši labi veicās “Domino” zīmola saimei.

“Labie rezultāti apliecina to, ka patērētāji Latvijā arvien vairāk izvēlas vērtīgus produktus - augtu kvalitāti un izcilu garšu. Tāpat patērētājiem arvien svarīgāka, izdarot pirkumu, ir sociālā atbildība un ilgtspējīga attīstība. Fazer šajā ziņā ir lielas priekšrocības, jo uzņēmums saldumu ražošanā izmanto tikai 100% atbildīgi iegūtu kakao”, saka Fazer saldumu tirdzniecības vadītājs Baltijā Edmunds Jansons.

Fazer grupas neto apgrozījums 2018. gadā pārsniedzis 1, 6 miljardus eiro, Fazer grupā 9 pasaules valstīs strādā vairāk nekā 15 000 darbinieku. Fazer Grupas 2018. gada pārskats un korporatīvās atbildības pārskats pilnā versijā atrodams tīmekļa lapā www.fazergroup.com/annualreview.


Par Fazer
Fazer ir starptautisks ģimenes uzņēmums, kas specializējas maizes, saldumu un cepumu ražošanā, kā arī ēdināšanas pakalpojumu sniegšanā. Uzņēmums strādā deviņās valstīs, tā produkcija tiek eksportēta uz vairāk nekā 40 valstīm. Fazer misija ir radīt produktus ar vērtību. Jau kopš uzņēmuma dibināšanas 1891. gadā tā panākumu pamatā ir izcila produktu un pakalpojumu kvalitāte, spēcīgi zīmoli, kompetenti darbinieki, kā arī atbildīga pieeja it visā, kas tiek darīts.

Fazer Latvija ir viens no maizes tirgus līderiem, kas strādā ar diviem zīmoliem – Fazer un Druva. Maize tiek cepta mūsdienīgā ražotnē Ogrē, kas ir viena no tradīcijām bagātākajām maizes ceptuvēm Latvijā. 2015. gadā Ogrē darbu sāka jauna, mūsdienīga kūku un konditorejas izstrādājumu ražotne. Fazer saldumi, no kuriem Latvijā populārākie ir šokolādes Karl Fazer un Geisha, tiek ražoti Somijā. 2018. gadā Fazer Latvija apgrozījums bija 25,36 milj. eiro. Uzņēmumā strādā vairāk nekā 300 darbinieku, un tas ir lielākais darba devējs Ogrē.


Papildu informācija: Baiba Gulbe, Fazer Bakery Baltic komunikācijas direktore, 29278780, baiba.gulbe@fazer.com